烟火小店增收“节节高”

清晨8点，安徽省亳州市谯城区热闹的街道上，人来人往。“顺利便利店”的店门刚拉开，店主李东便拿着抹布，仔细擦拭着货架。

阳光洒在整齐的商品上，却没能驱散他眉宇间的愁绪。这时，客户经理侯明露走了进来，李东立刻迎上去，急切地说：“侯经理，上次你说的陈列技巧真管用，可还有好多地方摸不着门道！”

7年前，李东辞去工作，开了这家便利店。店面守着社区主干道，位置优越，可营收却始终平平。他无奈地表示：“我只会埋头进货守店，不懂搞氛围、做营销，看着隔壁店顾客络绎不绝，心里急得慌。”侯明露早已将他的难处记在心上，安慰道：“开店既要货真价实，也得有新意，我陪你一步步打磨！”

福字红灯笼聚人气

临近春节，李东想装扮店面，却不知从何入手。第二天，侯明露就拎着福字、春联、红灯笼和中国结赶来。侯明露一边熟练地操作，一边耐心讲解：“福字倒着贴，寓意‘福到’！”两人默契配合，很快，收银台、店门玻璃都贴上了福字，红底黑字的春联贴在店门两侧，红灯笼挂在货架间，中国结点缀在角落，节日氛围瞬间拉满。

客户经理指导零售户规划节日店内布局

“商品陈列也得规整，顾客才愿意多停留。”侯明露又帮李东清理临期商品，按照“食品区、日用品区、零食区”分类摆放。她把畅销品放在中层货架，节日礼盒摆成堆头，还用红、黄价签区分促销品和畅销品，价签上特意标注“无糖低盐”“新鲜直达”等商品特点，方便顾客快速筛选。考虑到社区老人和孩子多，她把无糖食品、保健小物件放在门口便利区，儿童零食、小玩具摆在矮层货架，还顺手擦拭干净玻璃和货架灰尘，让店面更显清爽。

忙活了一上午，小店焕然一新。红灯笼摇曳，福字春联相映成趣，路过居民纷纷被吸引进店。春节期间，小店营业额比平时翻了一倍多。李东笑得合不拢嘴：“你这一出手，我的店直接‘改头换面’，连老街坊都夸看着舒心！”

志愿者开展指导零售户驻店服务

陈列搭配促增收

春节后，节日热潮褪去，李东发现部分商品积压，再卖不出去就临期了。他拿着报表，满脸焦急地向侯明露求助。

侯明露在店里转了一圈，很快找到了问题：“果汁和零食分开放，顾客搭配购买太麻烦！”他当即行动，把果汁、奶制品和零食摆到同一区域，设置“搭配特惠区”，推出“零食 + 饮料”组合套餐，比单买便宜一成。“买酱油的顾客大概率会买醋，把关联商品摆在一起，能带动连带消费！”

侯明露还教给李东“陈列黄金法则”：中层货架放畅销品，矮层放儿童零食，高层放大宗库存，并用白纸写下技巧贴在收银台。接下来一周，侯明露每天都抽10分钟来店查看，帮李东分析销售数据，调整滞销品位置，把卖得好的组合套餐放在进门显眼处。调整后的首个周末，连带消费率提升三成，积压果汁两天卖了20多瓶，滞销商品顺利清库。李东看着报表兴奋不已：“原来摆货藏着这么多门道，多亏你盯着我练！”

新品类拓增收路

经营步入正轨后，李东想增加本地特产和网红零食，却找不到靠谱渠道。侯明露立刻行动，对接亳州本地土特产零食批发商：“养生花茶、网红零食能吸引年轻人，先少进点试水！”

她帮李东挑选了6款新品，规划“本地特产区”，制作“网红爆款”宣传牌，还教她在社区群发布新品信息，邀请顾客免费试吃试喝。她特意叮嘱供应商开通“小批量补货”服务，避免新品积压，还帮李东反馈顾客意见，把销量一般的养生花茶换成更受欢迎的网红爆款。

侯明露笑着回应李东：“你肯吃苦肯学，我只是搭把手。用心打磨细节，小生意总能红火！”在谯城，还有许多像李东这样的零售户，在客户经理的精准帮扶下，让烟火气里的小生意绽放出不平凡的光彩，书写着属于他们的温暖故事。