文旅热潮来袭，街边小店如何接住这波“流量”？

当小店经营遇上文旅热潮，如何让匆匆客流化为长久生意？

从黑龙江密山的冬捕湖岸，到江西永丰的畲乡小镇，再到广东汕头的新春庙会，这些地方的零售小店，正用服务升温、场景焕新、文化浸润的经营实践给出答案：不能被动“等客来”，而要主动融入地方经济发展大局，当好游客需求“翻译官”，打造特色产品展示区、民俗文化体验区，才能让短期“流量”沉淀为长久“留量”。

黑龙江密山

打造冬捕湖畔游客青睐的“乡土驿站”

1月17日，由黑龙江省鸡西市人民政府主办、密山市人民政府承办的2026兴凯湖冬捕节在中俄界湖兴凯湖冰封湖面启幕，吸引海内外游客共赴千年肃慎渔猎之约。活动以“文化+旅游”为核心，让冰雪“冷资源”实实在在转化为经济“热动能”。

冰面上锣鼓喧天，“冰湖腾鱼”的壮丽景象引得来客纷纷驻足观赏。湖畔不远处的白鱼湾供销社里，烟火气同样升腾，店员忙着给游客递上兴凯湖野生鱼干试吃装：“刚晾晒好的！咱这供销社的特产专区，品类全、品质有保障……”

白鱼湾供销社是密山市老牌国营供销社，往年冬捕节靠着优质产品和扎实服务，收获了良好口碑。“今年冬捕节有了烟草公司帮我制定的专属服务套餐加持，经营一定能再上新台阶！”经理李运华指着店内规整的产品专区感慨道，从品类拓展到陈列优化再到客流引导，组合式服务让供销社升级成游客青睐的“乡土驿站”。

兴凯湖冬捕作为黑龙江省非物质文化遗产，既是渔猎文明的传承，更是带动地方经济的“黄金IP”。密山市烟草专卖局（分公司）提前与文旅部门对接，详细梳理活动流程、游客动线和市场需求，针对冬捕节期间零售终端经营、市场监管等重点工作制定专项方案，切实将服务全方位升级为“经营赋能+普法护航+志愿添彩”套餐。

为助力零售户抢抓冬捕节文旅商机，密山市局（分公司）提前谋划，进一步畅通工商零链路，针对湖畔零售户推出专属服务套餐，以“组合拳”形式破解经营难题、激发经营活力。他们将一批位置优越、信誉良好的零售终端纳入冬捕节服务保障体系，安排专人分片对接，提供上门指导、物料支持、应急服务等全方位保障。比如，针对白鱼湾供销社经营特点，他们精准推出服务礼包，在品类优化服务上，引导零售户结合游客偏好梳理本地特产品类，打造专属展区；在运营指导服务上，上门传授客流对接、服务技巧，助力零售户经营能力提升。

“烟草工作人员不光帮忙理清经营思路，还教我们怎么主动对接游客需求、提供高质量服务。现在店里客流多了，游客停留时间长了，本地特产销量翻了番。”李运华笑着说。

冬捕节现场，李运华和几位零售户同行认真向游客介绍家乡文化、推介本地特产。在经营赋能、专卖护航之外，密山市局（分公司）积极鼓励零售户担当志愿者，主动参与乡土文化推介，当好兴凯湖文旅“宣传员”，为冬捕节活动增光添彩。

“我们不仅要帮零售户把生意做好，还要推动零售终端成为展示地方特色、彰显文明形象的窗口。”参与现场服务的烟草工作人员表示，周边零售户主动向游客介绍冬捕文化、推荐乡土特产，让冬捕节的烟火气里多了份人文温度。

据了解，此次冬捕节期间，密山市局（分公司）通过优化终端布局、强化经营指导、开展普法宣传等一系列举措，既帮助零售户拓宽了经营渠道，又规范了节日期间市场秩序，以实际行动融入地方文旅发展大局，为冬捕节注入了新活力。

“我们始终把服务地方经济社会发展作为重要责任，下一步将继续贯彻落实黑龙江省局（公司）党组和鸡西市局（公司）党组部署，深耕零售终端建设，规范市场经营秩序，推动烟草工作与地方文旅、乡村振兴深度融合，为黑龙江烟草商业高质量发展和地方经济繁荣贡献更大力量。”密山市局（分公司）局长、经理刘宏伟表示。

（本报记者 吉蕾 通讯员 葛一凡 于珊供稿）

江西永丰

把畲乡风情“装”进店里

在赣中腹地的青山绿水间，吉安市永丰县龙冈畲族乡如一颗璀璨明珠，凭借“红色历史、蓝色民俗、绿色生态”的独特禀赋，成为江西旅游名镇。这里风光旖旎，美丽的孤江穿境而过，获得了“国家级生态乡镇”“江西省生态旅游乡镇”等荣誉称号。而畲族山歌、竹竿舞、“三月三”乌饭节等民俗文化，则为这片土地注入了浓郁的民族风情。

近年来，龙冈畲族乡深耕“美丽畲乡、三色龙冈”文旅品牌，将红色研学、民俗体验、生态休闲有机融合，打造集节庆活动、特色美食、休闲娱乐于一体的畲族风情小镇。每年农历三月初三，畲族婚俗展演、龙舟竞渡、长桌宴等活动轮番上演，吸引了来自五湖四海的游客。2025年“三月三”畲族文化旅游周更是创下30余万人次接待量、超亿元综合消费收入的佳绩。随着恩江古城入选国家级夜间文化和旅游消费集聚区，龙冈社区入选全国“四季村晚”示范展示点，当地旅游业已从单一观光向深度体验转型，为乡村经济发展注入强劲动力。

龙冈畲族乡零售户在永丰县局（分公司）党员志愿者的帮助下，打造畲族特色宣传展板，用来装饰店铺。

在文旅热潮之下，该乡的零售商户顺势而为，在当地烟草公司的精准指导下，通过改造终端、经营转型、服务提升实现了店铺形象与盈利能力的双提升，钟梅香的畲乡优品铺便是其中之一。

“以前店里货物杂乱堆放，游客来了转一圈就走，一天营业额勉强够维持生计。”回忆起转型前的困境，钟梅香感慨不已。2023年，借着永丰县烟草专卖局（分公司）打造文旅终端的东风，她的小店开启了全面改造。在烟草公司党员志愿者的指导下，她用畲族传统服饰的蓝、白、红三色装饰墙面，在门口悬挂统一设计的“畲乡风情”标识，把店铺划分为卷烟陈列区、特产展销区、文化展示区和游客休憩区，并用畲绣挂件、竹编工艺品扮靓陈列，还在墙上张贴畲族民俗照片与当地红色历史简介。经过改造，原本简陋的小卖部蜕变为展示畲乡文化的“微型博物馆”。

在经营转型上，钟梅香跳出“只卖商品”的思维定式，构建起“特产+体验”的多元经营模式。她与本地合作社签约，将藤茶、白莲、黄元米果等30余种特色农产品搬进店铺，在包装上印上“畲果源”“雾浓谷”等本土品牌标识。其中藤茶更是成为店里的爆款单品。借助云POS系统，她发现游客对乌米饭、山哈酒等节庆食品需求旺盛，便联合当地村民推出“畲乡伴手礼”礼盒。该款商品节庆期间，日均销量百余盒。同时，她开通直播账号，在店内设置直播角，邀请畲族手艺人现场演示打糍粑、畲绣技艺，通过“线上带货+线下体验”的模式，让山沟里的特产飞向全国。

钟梅香还在店内设置免费试吃区，邀请游客免费品尝乌米饭、千层糕等特色美食，并配备旅游咨询手册和充电设施，为游客提供路线指引、民宿预订等服务。“进店不仅能买到放心货，还能了解畲族文化、歇脚充电，这样的服务太贴心了！”来自南昌的游客刘女士称赞道。

经过改造和升级，钟梅香店铺的日均客流量从原来的几十人激增至300余人，非烟商品销售额同比提升45%。2025年“三月三”畲族文化旅游周期间，店铺营业额突破15万元。如今的畲乡优品铺，不仅是游客争相打卡的网红店，还是龙冈畲族乡文旅传播的窗口。

像畲乡优品铺一样转型成功的小店，在龙冈畲族乡还有很多。随着终端、文旅与数字化融合的不断深化，遍布畲乡的小店，正以崭新的姿态承接文旅发展红利，让“风景独好”的旅游名村既有高颜值的美景，更有可持续的“钱景”。

（刘玉婷供稿）

广东汕头登海

将庙会流量转化为经营增量

进入腊月，广东省汕头市澄海街巷间年味渐浓。作为潮汕民俗文化富集地，澄海新春庙会好戏连台，冠山赛大猪、南砂营灯、樟林古港迎春巡游等特色年俗轮番登场，锣鼓喧天、灯河璀璨，吸引了八方游客慕名而来。

澄海区烟草专卖局（分公司）引导当地零售户紧跟民俗文旅热潮，以“潮味赋能+场景升级”为核心，将庙会流量转化为经营增量，让小店铺搭上文旅融合“快车”。

澄华街道冠山社区的“赛大猪”庙会，是澄海当地新春最具代表性的民俗活动，百余年非遗底蕴使其成为新的网红打卡点，日均客流量较平日数倍增长。附近的合兴烟茶酒商行开业已有十几年，往年春节客源多为本地街坊，今年面对庙会上熙熙攘攘的外地游客，老板陈挺却犯了难：“游客多了，店里货还是老样子，摸不准人家的需求。”

零售户陈挺在澄海区局（分公司）客户专员指导下打造了潮汕年味伴手礼专区。

就在陈挺一筹莫展之际，澄海区局（分公司）客户专员结合游客消费特点给出精准建议，让陈挺找准了经营方向，迅速开启店铺“新春焕新计划”：围绕潮汕人春节礼尚往来的习俗和游客伴手礼需求，在店铺核心位置打造潮汕年味伴手礼专区，将本地特色凤凰单丛茶、潮汕老菜脯等巧妙组合，推出三款不同价位的“潮味福袋”，福袋贴有赛大猪、英歌舞民俗贴纸，既贴合庙会氛围，又满足游客“一站式购齐伴手礼”的需求；针对庙会即时消费场景，在店门口设置“便携消费角”，摆放矿泉水、潮汕粿品、小包装卷烟，方便游客随手选购，让店铺从“坐商”变“行商”。

考虑到外地游客对潮汕民俗的好奇，陈挺在店内张贴澄海新春民俗打卡地图，标注“赛大猪”、游神赛会的时间与地点；准备了卷烟防伪鉴别小卡片，为游客简单讲解真假辨别技巧。

“不少游客买伴手礼时会问澄海哪里好玩，我帮着指路、聊聊天，生意自然就来了。”陈挺笑着说，如今店铺日均营业额较节前提升4近成，外地游客消费占比超一半，不少游客还扫码添加店铺微信，咨询线上邮寄服务。

合兴商行的蜕变，是澄海庙会周边商户借势经营的缩影。

林晓波店里的灯笼和手工竹编手工艺品，吸引了不少游客。

南砂营灯庙会附近，年轻店主林晓波的新潮便利店，在澄海区局（分公司）的建议下，走出“民俗+文创”的新路子。他将南砂营灯的灯笼元素融入店铺装饰，店内悬挂游客打卡的营灯照片，还推出定制款“营灯祈福签”，签上印有“岁岁平安”“龙马精神”等新春祝福，成为庙会上的“小网红”，消费者购买节日礼盒即可领取。同时，他开通线上预订服务，游客可微信提前预约非烟产品礼盒，到店自提即可，避开庙会高峰期排队，让消费更便捷。

从“被动等客”到“主动迎客”，从“单一经营”到“精准适配”，澄海新春庙会周边的零售户，在文旅融合浪潮中找准了经营新方向。一场场热闹的庙会，一家家红火的小店，共同勾勒出澄海新春文旅融合发展的美好图景。

（余锡涛供稿）